Flexi-jobs dans un abattoir (CP 118.11)
La CP 118.11 est la commission paritaire des conserves de viande, saucisses, viandes saumurées, viandes fumées, dérivés de viande, fondoirs de graisses, boyauderies, du traitement et de la préparation de peaux brutes et sèches (y compris le calibrage et le collage), ainsi que des abattoirs et abattoirs de volailles. Il s’agit d’une sous-commission de la CP 118, la commission paritaire de l’industrie alimentaire.
Les fonctions exercées dans ce secteur relèvent de différentes catégories, notamment la production, le conditionnement, le contrôle qualité et la logistique.
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations relatives aux salaires, primes et à la durée du travail applicables aux flexi-jobbers, étudiants et intérimaires réguliers en CP 118.11.
Les flexi-jobs sont-ils autorisés en CP 118.11 ?
Oui. Les flexi-jobs sont autorisés dans le secteur des conserves de viande et des abattoirs.
Lors de leur introduction en 2015, les flexi-jobs étaient exclusivement réservés au secteur de l’horeca, afin de faire face aux pics d’activité et aux pénuries de personnel. En raison de leur popularité, le système a été élargi à plusieurs reprises. En 2024, la CP 118.11 a officiellement été ajoutée à la liste des secteurs flexi.
Quel est le salaire d’un flexi-job dans les abattoirs ?
En CP 118.11, les salaires horaires et les salaires minimums sont indexés chaque année.
La dernière indexation est entrée en vigueur le 1er janvier 2026.
Salaire minimum pour un flexi-job dans les abattoirs
Dans les abattoirs, le flexi-jobber a droit au salaire minimum légal du secteur, correspondant au salaire barémique minimum.
En plus de ce salaire, le flexi-jobber perçoit 7,67 % de pécule de vacances, versé directement en même temps que le salaire.
Salaire maximum pour un flexi-job dans les abattoirs
Les employeurs peuvent choisir de rémunérer davantage leurs flexi-jobbers. Le salaire maximum d’un flexi-jobber s’élève à 150 % du salaire flexi, primes et pécule de vacances inclus.
Quel est le salaire d’un étudiant dans les abattoirs ?
Le salaire des étudiants dépend de leur âge et de leur fonction.
Les étudiants de moins de 18 ans perçoivent un pourcentage du salaire barémique, qui augmente avec l’âge.
| Âge | Pourcentage du salaire barémique |
|---|---|
| 18 ans et plus | 90 % |
| 17 ans | 80 % |
| 16 ans | 70 % |
| 15 ans | 60 % |
Primes pour les flexi-jobbers dans les abattoirs
Dans les abattoirs, des primes peuvent être accordées lorsque certaines conditions sont remplies. Les principales sont :
- la prime de nuit (entre 20 h et 6 h) ;
- la prime de froid (lorsque la température est inférieure à 8 °C).
Chèques-repas pour les flexi-jobbers dans les abattoirs
Les étudiants et les flexi-jobbers ont droit à des chèques-repas lorsque ceux-ci sont également octroyés aux travailleurs fixes de l’entreprise dans laquelle ils travaillent.
Combien d’heures les flexi-jobbers peuvent-ils travailler dans les abattoirs ?
En CP 118.11, des règles spécifiques s’appliquent à la durée du travail des flexi-jobbers.
Un contrat flexi doit être établi pour une mission d’au moins 3 heures. Par ailleurs, les flexi-jobbers peuvent, comme les travailleurs fixes, travailler maximum 9 heures par jour.
Toute prestation au-delà de cette limite ouvre automatiquement le droit à une rémunération pour heures supplémentaires.